[ 먹보스쭈엽이 ] 현주엽의 차돌된장 도전해 봅니다.
레시피 정리 들어갑니다!!
현주엽의 차돌된장 보다가 너무 먹고 싶어져서,
오늘 저녁에 아이들과 함께 도전~!! 합니다.
일단 영상 한번 보세요~
이거보니깐 술과 차돌된장이 엄청 땡깁니다.
차돌된장찌개 재료
차돌박이 [1350g 까지 가능]
먹보스쭈엽이
물 (약 2/3컵)
맥된장 2스푼 (단맛이 없어 추천)
일반된장 2스푼
감자 3개
양파 1개
애호박 반개
미림 1스푼
참치액 2스푼
사골육수 2팩
고춧가루 2스푼
두부 1모
- 냄비에 참기름 두르기
- 맥된장 + 시판된장 넣고 볶기
- 차돌박이 투척 후 볶기
- 불 줄이고 차돌박이 듬뿍 넣어 볶기
- 맥된장 참기름 추가
- 물 적당히 넣기
- 사골육수 2팩 넣기
- 시판된장 추가
- 미림 넣기
- 호박 양파 감자 넣기
- 적당히 끓일때 파 고추가루 두부 넣기
- 참치액 넣기
이 포스팅은 마케팅 활동이 포함되어 있으며, 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.
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